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Capra Sauerteigpizzeria
Capra Sauerteigpizzeria
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Brotkorb
4.00 €
Brot aus unserem Pizzateig mit Olivenöl
Hausgemachter Dip
3.00 €
Zum Brotkorb oder zum Dippen vom Pizzarand: Toum (libanesischer Knoblauchdip aus Knoblauch, Öl und Salz, vegan) oder Basilikum-Pesto (vegetarisch)
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Pizza Verde
14.00 €
Ziegenkäsecreme, Fior-di-Latte-Mozzarella, Spinat, marinierte rote Zwiebeln, Knoblauch
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Nougat-Schoko-Mousse
5.50 €
Vegan und glutenfrei
Schale Oliven
5.80 €
Würzig-nussige Taggiasca- und milde sizilianische Nocellara-del-Belice-Oliven
Bruschetta
10.50 €
3 Scheiben aus unserem Pizzateig mit Taggiasca-Oliven und gegrillten Cocktailtomaten
Hausgemachtes Tiramisu
8.50 €
Perfekte Größe zu zweit, ohne Alkohol, mit Kaffee
Pizza Foresta
15.00 €
Ricottacreme, Fior-di-Latte-Mozzarella, Pilze, marinierte rote Zwiebeln, Haselnüsse
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Pizza Zatar
15.00 €
Zatar-Knoblauchcreme, Blumenkohl, geräucherte Aubergine, Cranberries, Tahin, Crema di Balsamico
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Pizza Marinara
10.00 €
Tomatensoße aus italienischen Tomaten, Knoblauch, Oregano, frisches Basilikum, Olivenöl
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Pizza Bresaola
16.00 €
Tomatensoße, Fior-di-Latte-Mozzarella, luftgetrockneter italienischer Rinderschinken, Rucola, Olivenöl
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Pizza Nduja
16.00 €
Herbstvariante: Tomatensoße, Fior-di-Latte-Mozzarella, Nduja (scharfe Wurst mit Peperoni), Gorgonzola, Sriracha-Honig und Stracciatella di Bufala (scharf)
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Pizza Salami
14.00 €
Tomatensoße, Fior-di-Latte-Mozzarella, Salami Napoli (mild)
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Pizza Marinara Piccante
16.00 €
Scharfe Tomatensoße, Sardellen, Taggiasca-Oliven, Panko und Stracciatella di Bufala
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Pizza Zucca
14.50 €
Kürbiscreme, Pilze, Fior di Latte, Salbeibutter, Röstzwiebeln
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Pizza Capra
14.00 €
Ziegenkäsecreme, Fior-di-Latte-Mozzarella, Johannisbeeren, Topping aus Panko, Mandeln und Salbei
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Pizza Cacio e Pepe
14.50 €
Pecorino-Creme, Fior-di-Latte-Mozzarella, Pflaumen-Balsamico, schwarzer Pfeffer
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Pizza Margherita
11.50 €
Tomatensoße aus italienischen Tomaten, Fior-di-Latte-Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl
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Pizza Parmigiana
14.00 €
Tomatensoße aus italienischen Tomaten, Auberginenragout mit Miso und Knoblauchcreme
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Pizza Marinara Napoli
15.00 €
Tomatensoße, Sardellen, Taggiasca-Oliven, Knoblauch, Oregano, frisches Basilikum, Olivenöl
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