Amatriciana
11,60 €
Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln, Chili und Grana Padano Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
Pasta & Nudeln
Speck Carbonara
13,00 €
Klassische Carbonara mit Speck, Ei, Sahne, Grana Padano und schwarzem Pfeffer Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
Cremige Knoblauchsauce
10,00 €
Sämige Sahnesauce mit frischem Knoblauch, Kräutern und feiner Würze – vegetarisch, auch vegan erhältlich Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
Cremige Guacamole
11,60 €
Cremige Avocado-Sauce mit Limette, Kirschtomaten, Zwiebeln und Gewürzen – vegetarisch, auch vegan erhältlich Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
Cremige Pilz-Trüffel-Sauce
12,80 €
Cremige Sauce mit Champignons, Trüffelpaste, Sahne und feinen Gewürzen – vegetarisch, auch vegan erhältlich Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
Rind & Steak
Rinder-Bolognese
Klassische Bolognese aus Rinderhackfleisch, Tomaten, Karotten, Sellerie und Zwiebeln Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
12,70 €
Rinderragù
Langsam geschmortes Rindfleisch in kräftiger Tomatensauce mit Zwiebeln und Kräutern Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
15,30 €
Geflügel
Huhn Trüffel
Zartes Hähnchenfleisch in cremiger Trüffelsauce mit Champignons Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
15,10 €
Caesar Salat
Salat mit Hähnchen, Croutons, Parmesan und klassischem Caesar-Dressing
13,10 €
Fisch
Lachs Avocado
Frischer Lachs mit cremiger Avocado-Sauce und feinen Kräutern Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
15,50 €
Meeresfrüchte
Garnelen al Rosso
Garnelen in würziger Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Kräutern Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
13,80 €
Vegetarisch
Basilikum Pesto
Hausgemachtes Basilikum-Pesto aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Hartkäse – vegetarisch Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
11,80 €
Caprese Nudelsalat
Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Balsamico-Dressing – vegetarisch
11,80 €
Vegan
Tomate Basilikum
Fruchtige Tomatensauce mit frischem Basilikum, Olivenöl und Knoblauch – vegan Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
9,50 €
Pilz-Bolognese
Herzhafte Bolognese aus frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch – vegan Frische, handgemachte Pasta – Sorte nach Wahl (auch glutenfrei, Protein- oder Vollkornpasta).
11,60 €
Stand der Speisekarte: 01/2026 (Quelle: Restaurant) · digitalisiert 11/2026. Preise und Angebot können sich geändert haben – maßgeblich ist die Karte vor Ort.