Kümmel Apotheke

Mit Käse überbacken, dazu Toast

Gratinated with cheese, with toast

Spanische Chorizo-Würstchen, gebraten und mit Sherry abgelöscht, mit Baguettescheiben

Spanish chorizo sausages, fried and deglazed with sherry, with baguette slices

Mit Fleisch und Gemüsestreifen

With meat and vegetable strips

Frischer Salat vom Markt mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Essig-Öl-Dressing

Fresh market salad with tender fried chicken breast strips and homemade vinaigrette

Mit gebratenen Garnelen und rosa Beeren

With fried prawns and pink peppercorns

Brötchen oder Croissant, Marmelade, Butter und eine Tasse Kaffee oder Tee (9:30–11:00 Uhr)

Bread roll or croissant, jam, butter and a cup of coffee or tea (9:30–11:00 am)

3 Rühreier wahlweise mit Schinken, Speck oder frischen Kräutern, dazu Brot oder Brötchen und eine Tasse Kaffee (9:30–11:00 Uhr)

3 scrambled eggs with ham, bacon or fresh herbs, with bread or a roll and a cup of coffee (9:30–11:00 am)

Schinken, Käse, Salami, Butter, Brot oder Brötchen und eine Tasse Kaffee (9:30–11:00 Uhr)

Ham, cheese, salami, butter, bread or a roll and a cup of coffee (9:30–11:00 am)

Mit Couscous, Koriander, Möhrenspiralen, Ei, Hähnchenbruststreifen und Thai-Curry-Espuma

With couscous, coriander, carrot spirals, egg, chicken breast strips and Thai curry espuma

Gefüllt mit feinem Geflügelragout und mit Käsesoße überbacken

Filled with fine poultry ragout and gratinated with cheese sauce

Mit Gemüsecouscous und Joghurt-Minz-Dip

With vegetable couscous and yoghurt mint dip

Mit Kartoffel-Rapunzel-Salat

With potato and lamb's lettuce salad

Mit Apfel-Gurken-Joghurtsauce und Kartoffelröstis

With apple, cucumber and yoghurt sauce and potato rösti

Mit Sauerrahm und Meerrettich

With sour cream and horseradish

6 Stück, mit Baguettescheiben und kleinem Salatbouquet, wahlweise in Kräuterbutter, Chiliöl oder Knoblauchbutter gebraten

6 pieces, with baguette slices and a small side salad, fried in herb butter, chilli oil or garlic butter

In Olivenöl geröstete Baguettescheiben mit gewürzten Tomatenwürfeln

Baguette slices toasted in olive oil with seasoned diced tomatoes

Gebäckspezialität aus Leipzig

Pastry speciality from Leipzig

Mit Vanillesoße und Sahne

With vanilla sauce and cream