Mit Zitronenecke und Toast – klein oder groß
Vorspeisen
Fingerfood & Wings
4 oder 8 Stück
Suppen & Eintöpfe
Mit saurer Sahne, Zitronenecke und Toast
Kuttelsuppe süß-sauer, dazu Toast
Erbseneintopf mit Kassler
Salate
Mit in Honig glasierten Hähnchenbruststreifen, Toast und hausgemachtem Dressing nach Wahl
Pasta & Nudeln
Makkaroni mit gebratener Jagdwurst in Ketchupsoße und Reibekäse
Rind & Steak
Mit Meerrettichsoße, Kartoffelkloß und Bohnensalat
Mit Meerrettichsoße oder zerlassener Butter, Kartoffelstampf und Buttererbsen
Geflügel
Mit Reis und Bohnensalat
Schwein & Spareribs
Mit Bratkartoffeln und Bohnensalat, wahlweise mit Remoulade oder Essig/Öl
Mit Bauchspeck, Gewürzgurke und Kräuterschmand
Mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Kassler mit Backobstsoße, Klößen und Bohnensalat
Mit Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott
Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Schweinekotelett unter zerlassener Leberwurst, Schmorzwiebeln mit Äpfeln und Kartoffelstampf
Schnitzel & Braten
Wahlweise mit Pommes und Salatbukett, mit Pilzrahm oder Buttererbsen, mit Blumenkohl, Kartoffelkroketten und Sauce Hollandaise oder mit Letscho und Kartoffelkroketten
Mit Würzfleisch vom Huhn, Kroketten und Buttererbsen
Fisch
In Hausfrauen-Sahnesoße mit Petersilienkartoffeln und Rote-Bete-Salat
Mit Kartoffelstampf und Buttermöhren
Vegetarisch
Mit Preiselbeer-Konfitüre, kleinem Salatbukett und Toast
Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
Gurkensalat mit saurer Sahne und Toast
Bohnensalat dazu Toast
Rote-Bete-Salat dazu Toast
Mit hausgemachtem Dressing nach Wahl – klein oder groß
Rührei mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
Mit Kräuterschmand und Gewürzgurken
Wahlweise mit Makkaroni oder Salzkartoffeln
Rahmspinat mit 2 Spiegeleiern und Salzkartoffeln
Mit brauner Butter und Zucker mit Zimt
Desserts
Kuchen & Torten
Kalter Hund (Keks-Schoko-Kuchen) mit Vanilleeis
Eis & Gelato
Vanille, Schoko oder Erdbeer
2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus und Sahne
2 Kugeln Schokoeis, Cremelikör und Sahne
2 Kugeln Eis nach Wahl, DER Fruchtcocktail und Sahne
2 Kugeln Vanilleeis mit roter Grütze und Vanillesoße – auf Wunsch mit Eierlikör
Je 1 Kugel Schoko- und Vanilleeis, Mokkalikör und Fruchtcocktail
Stand der Speisekarte: 05/2026 (Quelle: Restaurant) · digitalisiert 11/2026. Preise und Angebot können sich geändert haben – maßgeblich ist die Karte vor Ort.