Hähnchenbrustfilet in einer Spezial-Marinade eingelegt am Spieß gegrillt, serviert mit reis und einer Grilltomate.
Mittags
Geflügel
Rind & Steak
2 Spieße mit gemischtem Lamm, Rinderhackfleisch, serviert mit reis und einer Grilltomate.
Lamm
Zarte geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule mit gebratenen Auberginen, gelben Linsen und persischen getrockneten Limetten in einer leichten Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln, dazu reis
zarte geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule in einer persischen Kräutersauce mit Bohnen und persischen getrockneten Limetten, dazu reis.
Vorspeisen
gegrillte, gehackte Auberginen und Tomaten mit Knoblauch und Eiern
gebratene und gehackte Auberginen mit persischem Quark, Knoblauch, Röstzwiebeln und Pfefferminze
4 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu gemischter Salat
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Kräutern, dazu gemischter Salat
Tapas & Antipasti
Sahnejoghurt mit fein geriebenen Gurken mit Pfefferminze
entsteinte grüne Oliven
gemischte Gemüse aus Blumenkohl, Karotten, Auberginen, Wildknoblauch und Knoblauch in Weintraubenessig eingelegt
Sahnejoghurt mit Wildknoblauch
persischer eingelegter Knoblauch in Essig
eingelegte grüne Oliven in einer persischen Marinade aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark und Knoblauch
Suppen & Eintöpfe
persische Spätzle Suppe mit Linsen, rote Bohnen, Kichererbsen und Kräutern
Salate
Wraps & Sandwiches
4 frittierte hausgemachte Falafel aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen im Baguette mit Tomaten, persischen Salzgurken und frischer Petersilie
Rind & Steak
2 Spieße mit gemischtem Lamm, Rinderhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate.
mit Weißkohl, Fleischbällchen, verschiedenen Kräutern und Gewürzen
dünngeklopftes Kalbrückenfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate
Geflügel
Hähnchenbrustfilet in einer Spezial-Marinade eingelegt am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate.
gebratenes Hähnchenfleisch mit gemahlenen und gebratenen Walnusskernen in Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
Lamm
zarte geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule in einer persischen Kräutersauce mit Bohnen und persischen getrockneten Limetten, dazu Basmati-Safranreis.
mit Lamm-Rinderhackfleischspieß und würzigem Kalbsrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate
zarte geschmorte Lammhaxe in karamellisierten Zwiebelsauce, serviert mit grünen Bohnen in Basmati-Reis
mit Lamm-Rinderhackfleischspieß und eingelegtem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate
zarte geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule mit gebratenen Auberginen, gelben Linsen und persischen getrockneten Limetten in einer leichten Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis
Fisch & Meer
Kindergerichte
Lamm-Rinderhackfleischspieß mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate
5 Chicken Nuggets mit Pommes frites
gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Spezial-Marinade am Spieß mit Basmati-Safranreis und einer Grilltomate
Desserts
gemischtes Eis aus Bastani und Falude nach persischer Art
hausgemachtes Safran-Eis nach altem, traditionell persischem Rezept
persisches Glasnudel-Eis in leichtem Rosenwasser-Sorbet mit Limettensauce
süßes persisches und türkisches Gebäck aus dünnen Schichten von Phyllo-Teig und einer Nuss-Füllung
persisches Dessert aus Datteln und Walnüssen
Eis für Kinder
🍺 Getränke & Mehr
🍵 Tee
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Schwarzer Tee Tasse 1,50 € · Kanne 5,00 € Nach Wahl auch mit Kardamom oder Zimtab 1,50 €
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Grüner Tee2,00 €
🥤 Softdrinks & Wasser
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Cola / Fanta / Sprite Cola · Fanta · Sprite 0,2 l 2,50 € · 0,4 l 4,50 € Zusatzstoffe: mit Farbstoff, koffeinhaltigab 2,50 €
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Wasser Still · Medium · Sprudel 0,2 l 2,50 € · 0,75 l 6,00 €ab 2,50 €
🍊 Säfte & Schorlen
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Apfelsaft 0,2 l 3,50 € · 0,4 l 5,00 €ab 3,50 €
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Apfelschorle 0,2 l 3,50 € · 0,4 l 4,50 €ab 3,50 €
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Orangensaft 0,2 l 3,50 € · 0,4 l 5,00 €ab 3,50 €
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Sauerkirsch 0,2 l 3,50 € · 0,4 l 5,00 €ab 3,50 €
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Mango 0,2 l 3,50 € · 0,4 l 5,00 €ab 3,50 €
🍋 Hausgemacht & Spezial
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Dough 0,2 l 3,00 € · 1 l 8,00 € Persisches Joghurtgetränk mit Pfefferminzeab 3,00 €
🍺 Bier
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Krombacher 0,33 l 3,50 € · 0,5 l 4,50 €ab 3,50 €
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Ur-Krostitzer 0,33 l 3,00 € · 0,5 l 4,00 €ab 3,00 €
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Krombacher Radler 0,33 l 3,00 € · 0,5 l 4,00 €ab 3,00 €
🍺 Alkoholfreies Bier
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Krombacher Alkoholfrei 0,33 l 3,00 € · 0,5 l 4,00 €ab 3,00 €
🍷 Wein
- Rotwein
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Primitivo Puglia 0,2 l Aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens · enthält Sulfite5,90 €
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Cabernet Sauvignon 0,2 l Von der sonnenreichen Insel Sizilien · enthält Sulfite5,90 €
- Weißwein
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Riesling feinherb 0,2 l Deutscher Qualitätswein · Aus dem Herzen der Pfalz · enthält Sulfite5,90 €
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Grauburgunder trocken 0,2 l Deutscher Qualitätswein · enthält Sulfite5,90 €
🥂 Sekt & Aperitif
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Riesling Sekt trocken (Flasche) Deutschland · enthält Sulfite22,00 €
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Prosecco trocken (Flasche) Aus dem kleinen gleichnamigen Gebiet im Herzen des Veneto (Italien) · enthält Sulfite22,00 €
🥃 Spirituosen & Digestif
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Sierra Tequila weiß 2 cl2,50 €
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Three Sixty Vodka 2 cl2,50 €
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Absolut Vodka 2 cl2,50 €
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Jack Daniel's Tennessee Whiskey 4 cl6,30 €
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Jim Beam Whiskey 4 cl5,50 €