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Yuzu Ponzu Udon
16.90 €
Wok-Udon mit gebratenen Pilzen, frischem Gemüse und Yuzu-Ponzu-Soße, getoppt mit knusprigem Tofu, Mungosprossen, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln und Sesam (vegan)
Sweet Final
7.00 €
Panna Cotta mit Lychee-Himbeer-Soße und Pistazien
V-Roll
13.00 €
Crunchy Roll mit Tofu, Gurke, Avocado und eingelegtem Daikon (vegan)
Dynamite Shrimps
9.90 €
Knusprige Garnelen in cremig-scharfer Dynamite-Soße, getoppt mit Schnittlauch
Thai-Teri Beef
17.90 €
Zartes Rindfleisch mit gebratenem Gemüse, eingelegten roten Zwiebeln, Thai-Basilikum, Chili, Sesam und Teriyaki-Soße, dazu Reis
White Choco Mousse
8.50 €
Weiße Schokoladenmousse mit Kakao-Sesam-Crumble und Granatapfel
Mochi Eis
7.90 €
Mochi-Eis mit Beerenpüree, Kakao-Crumble und frischen Früchten
Kimchi Porchetta
17.50 €
Knuspriger Schweinebauch mit Kimchi, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln, dazu Reis
Truffle Arancini
9.00 €
Goldene, cremige Pilz-Arancini mit Truffle Aioli, veganem Parmesan und Dill
Cauli Wings
7.90 €
Knuspriger Blumenkohl mit Cherry-BBQ-Soße
Fuzo Pimientos
8.50 €
Angegrillte Bratpaprika in Soja, Meersalz und geröstetem Sesam, dazu Limette
Sweet Heat Ribs
17.90 €
Zarte BBQ-Rippchen mit Lime-Chili-Soße, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Koriander und Hoisin-Jus, dazu Reis
Crispy Tofu Kung Pao
16.90 €
Knuspriger Panko-Tofu mit gebratenem Gemüse, Erdnüssen, Mungosprossen und würziger Kung-Pao-Soße, dazu Reis
Spicy Tuna Crunch
13.90 €
Crunchy Roll mit scharfem Thunfisch, Kimchi und Unagi-Soße, goldbraun paniert
Shake Yaki Nigiri (1 Stück)
3.90 €
Geflämmter Lachs mit Limetten-Pfeffer, Tobiko und Teriyaki
Maguro Yaki Nigiri (1 Stück)
3.90 €
Geflämmter Thunfisch mit Teriyaki und Kapern
Yuzu & Wasabi Shake Sashimi
14.00 €
6 Stück feines Lachs-Sashimi mit Ponzu-Soße und Wasabi-Sesam
Karaage
8.90 €
Saftiges japanisches Karaage-Chicken mit Hoisin, cremiger japanischer Mayo, Sesam und eingelegtem Daikon
Golden Ebi
9.20 €
Knusprige Panko-Garnelen mit Wakame und cremiger Wasabi-Mayo
Fuzo Beef Burger
17.90 €
Saftiges Beef-Patty im Brioche mit Bacon, karamellisiertem Zwiebel-Jam, Cheddar, Salat, Tomaten, Jalapeño und Knoblauch-Mayo, dazu Pommes
Tekka Maki
5.20 €
Hosomaki mit Thunfisch
Kappa Maki
3.90 €
Hosomaki mit Gurke (vegan)
Hot Salmon Crunch
13.50 €
Crunchy Roll mit scharfem Lachs, Gurke und Unagi-Soße, goldbraun paniert
Fuzo Inari (1 Stück)
4.10 €
Japanische Tofutasche gefüllt mit cremiger Truffle Aioli, Teriyaki-Pilzen, Sesam und eingelegten roten Zwiebeln
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