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Murg Banjara
22.50 €
Hähnchenfilet in pikanter Joghurtmarinade mit Pfeffer, Minze, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, mit Gemüsestreifen
Suppe Morgh
8.50 €
Hausgemachte Hühnersuppe mit zartem Fleisch, Gemüse und feinen Nudeln, wie bei Mama
Djudje Kabab
19.50 €
Zartes Hähnchenbrustfilet in Safran-Joghurt-Marinade, am Spieß goldbraun gegrillt, mit Safranreis
Qabelli Pallau
18.50 €
Aromatischer Langkornreis mit Pistazien, Rosinen und karamellisierten Karotten, dazu zartes Lammfleisch
Safraneis
6.50 €
Safraneis nach persischem Rezept
Hafensalat
9.50 €
Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Paprika, dazu Hausdressing
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Kabab Kubideh
21.50 €
Zwei saftige Hackfleischspieße aus Lamm und Rind, würzig über Holzkohle gegrillt, mit Safranreis
Frank Zander
22.00 €
Zanderfilet mit regionalen Gemüsestreifen, hausgemachten Kartoffelecken und Safransößchen
Kali Mirch Fish Tikka
23.00 €
Lachsfilet in einer Marinade aus Joghurt, Ingwer, schwarzem Pfeffer und indischen Gewürzen
Doopiasa
21.50 €
Zarte Lammstücke mit Knochen, geschmort in einer Soße mit Zwiebeln, Pfeffer, Zitrone und Knoblauch
Kulfi
7.00 €
Hausgemachtes indisches Eis
Dat Floss
22.50 €
Kalbsschnitzel Hamburger Art mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
Pasta à la Chef
14.50 €
Hausgemachte Nudeln mit Oliven, getrockneten Tomaten, Mini-Mozzarella und Grana Padano in fruchtiger Tomatensoße
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Mantu
20.00 €
Gedämpfte Teigtaschen mit würzigem Rinderhack und Zwiebeln, mit Joghurtsoße und gelben Linsen
Naan Tandoor
3.50 €
Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
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Mango-Creme
7.00 €
Mit flüssigem Kern und Vanillesoße
Zweierlei Dip mit warmem Naan
8.00 €
Frisches Fladenbrot mit zwei Joghurtdips: Mast-o Sir mit wildem Knoblauch und Mast-o Khiar mit Gurke, Rosinen und Kräutern
Shahi Paneer
17.50 €
Hausgemachter Paneer in cremiger Curry-Sahnesoße mit Cashews und Trockenfrüchten
Safranreis
4.50 €
Extra Reis
Persische Salzgurken
4.50 €
Eingelegt nach persischer Art
Gulab Jamun
5.50 €
Drei Milchbällchen mit Zuckersirup
Suppe Addas
7.50 €
Würzige Linsensuppe nach persischer Art, aromatisch und wärmend (vegan)
Sambosas
10.50 €
Zwei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashews (vegan)
Gemischte Pakora
10.50 €
Frisches Gemüse in würzigem Kichererbsenteig, goldbraun frittiert (vegan)
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