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Frittierte Aubergine gefüllt mit Kartoffeln, Käse, Nüssen (Mandeln und Cashew) und Rosinen, in einer milden Sahnesauce (Mughlaisauce)
Herkunft des Rezepts:
Indisch
Nutri-Info / Profil des Gerichts (geschätzt):
- Deftig
- Eiweißreich
Küche:
Asiatisch
Allergene:
- Milch
- Schalenfrüchte
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