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Rezeptherkunft

Snacks & Tapas

16.50 €
Lachs, Avocado, Premium-Tobiko und Trüffel-Ponzu

18.00 €
Thunfisch, Avocado, Premium-Tobiko und Trüffel-Ponzu

17.00 €
Feines Rinderfilet mit geröstetem Yuzu-Trüffel-Ponzu und Crisps

8.00 €
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu hausgemachte Vinaigrette



5.00 €
Pizzabrot aus dem Ofen – natur, mit Knoblauch oder mit Tomatensoße und Knoblauch

8.90 €
Oliven und Peperoni, dazu Brot

7.90 €
Geröstetes Knoblauchbrot mit Zaziki

9.90 €
Mit Knoblauch und Kräutern

7.90 €
Kleine Portion Hummus mit Kichererbsen, S’chug und Pickles, dazu Pita

4.50 €
Eingelegt nach persischer Art

11.90 €
Tortilla-Chips mit Hühnerfleisch oder Chili con Carne, Mole und Gouda überbacken, dazu Sourcream, Rucola, Zwiebeln und Salsa

16.90 €
Parmaschinken und Büffelmozzarella

13.90 €
Edamame-Falafel, Rote Bete, gebratenes Gemüse, Hummus, Serranoschinken, Hirtenkäse und Oliven, dazu Brotkorb

11.90 €
Mit Thymian-Honig, Roter Bete, Walnüssen und Wildkräutern, dazu Brotkorb

10.90 €
Pommes mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, BBQ-Soße, Cheddar-Soße, Röstzwiebeln und Lauch

8.00 €
Knusprige Zucchini-Fries im Pankomantel mit Schnittlauch und Spicy Mayo

7.90 €
Knuspriger Blumenkohl mit Cherry-BBQ-Soße

7.00 €
Edamame mit Knoblauch, Chiliöl und Cashews (scharf)

5.00 €
Pommes frites mit japanischer Mayo

16.90 €
Carpaccio vom rohen Rinderfilet, marinierte Steinpilze, schwarzer Albatrüffel, geröstetes Knoblauchbrot

10.50 €
Drei ausgewählte Dips aus unserer Feinkostküche (RÖSELING) – ideal zum Tunken und Probieren

12.90 €
Kleine vegetarische Antipasti-Variation mit gegrilltem Gemüse