Rote Paprika gefüllt mit Fetakäse
Vorspeisen
Weinblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch, mit einer feinen Soße
Creme aus Fetakäse - Olivenöl - Paprika
gefüllt mit Fetakäse und Soße überbacken
gebackener Fetakäse
Creme aus Fischrogen
Auberginen-Zucchini-Kartoffeln-Saganaki-Chipiti-Zaziki-Tomatensoße
Fingerfood & Wings
Suppen & Eintöpfe
Salate
Tomaten-Gurken-grüner Salat-Weißkohl-Feta-Käse-Peperoni-Oliven-Zwiebeln
Tomaten-Gurken-Fetakäse-Oliven-Peperoni
Thunfisch-grüner Salat-Tomaten-Gurken-Oliven-Peperoni-Zwiebeln
Gyros-Tomaten-grüner Salat-Zwiebeln
Pasta & Nudeln
Wraps & Sandwiches
Käsefondue mit Brutsalat (mit Weißwein verfeinert, knuspriges Baguette, Tzatziki und Salat)
Fleisch & Grill
Rind & Steak
zartes argentinisches Rinderfilet und Schweinefilet mit Metaxasoße und Käse überbacken
zartes argentinisches Rinderfilet und Schweinefilet mit Metaxasoße und Röstzwiebeln
griechischer Rindsgulasch mit Nudeln
mit Champignons, Bearnaise, Metaxasoße oder Metaxasoße mit Käse
Geflügel
Schwein & Spareribs
(2 Fleischspieße)
Hacksteak gefüllt mit Fetakäse
und Käse überbacken
Gyros - Suzlaki - Leber
griechischer Hackfleischt-Nudelauflauf mit Käse und einer Bechamelcreme überbacken, dazu gemischter Salat
mit oder ohne Soße
Kartoffel-Hackfleisch-Auberginenauflauf mit Käse und einer Bechamelcreme überbacken, dazu gemischter Salat
Schweinshaxe in pikanter Soße mit Metaxasoße, dazu gebraten Reis, Pommes und Salat
Lamm
dazu gemischter Salat und Brot
Gyros - Leber - Steak - Lammkotelett
dazu gemischter Salat und Brot
Fisch & Meer
Gebackener Scampi und Karthoffeln, dazu Butterreis und gemischter Salat
Fisch
Meeresfrüchte
Gegrillter Tintenfisch mit Cocktailsauce oder Butterreis und gemischter Salat