Pata Negra

Baguette mit hausgemachter Alioli.

Baguette with homemade alioli.

Brotkorb mit frischem Baguette.

Bread basket with fresh baguette.

Geröstetes Knoblauchbrot.

Toasted garlic bread.

Knoblauch-Dip.

Garlic dip.

Kanarische rote Paprika-Chili-Soße.

Canarian red pepper and chilli sauce.

Kanarische grüne Kräuter-Knoblauch-Soße.

Canarian green herb and garlic sauce.

Avocado-Dip.

Avocado dip.

Kapernbeeren & getrocknete Tomaten

Caper berries & sun-dried tomatoes

Eingelegte gemischte Oliven

Pickled mixed olives

Kanarische Kartoffeln | Mojo

Canarian potatoes | mojo sauce

Pikante Fleischbällchen

Spicy meatballs

Nachos mit Salsa de queso oder CheddarCheese Dip

Nachos with queso salsa or cheddar cheese dip

Kartoffeln mit Manchego überbacken

Potatoes baked with melted Manchego cheese

Knoblauchhähnchen

Garlic chicken

Kartoffeln mit Aioli

Potatoes with aioli

Knoblauchchampignons

Garlic mushrooms

Schafskäse mit Knoblauch-Kräutern

Feta cheese with garlic and herbs

Curryhähnchen

Curry chicken

Original Serranoschinken

Original Serrano ham

10 Schälchen, von uns zusammengestellt, mit Mojo, Aioli & Brot

10 small dishes, selected by us, with mojo, aioli & bread

Calamares gebraten auf Aioli

Fried calamari with aioli

Datteln im Speckmantel

Dates wrapped in bacon

Frittierte Sardinen

Fried sardines

Backpflaumen im Speckmantel

Prunes wrapped in bacon

Blattspinat mit Schafskäse

Leaf spinach with feta cheese

5 Schälchen, von uns zusammengestellt, mit Aioli & Brot

5 small dishes, selected by us, with aioli & bread

Mediterranes Grillgemüse

Mediterranean grilled vegetables

Iberisches Schweinesteak

Iberian pork steak

Geröstete Brotwürfel mit Chorizo, Serrano und Oliven

Toasted bread cubes with chorizo, Serrano ham and olives

Spinatroketten

Spinach croquettes

Paniertes Hähnchen mit Honigsauce

Breaded chicken with honey sauce

Lammgulasch mit Pflaumen

Lamb goulash with plums

Scharfe Paprikawurst in Rotweinsauce

Spicy paprika sausage in red wine sauce

Gegrillter grüner Spargel

Grilled green asparagus

Gebratener Tofu auf mediterranem Grillgemüse

Fried tofu on Mediterranean grilled vegetables

Gratinierter Schafskäse | Oliven | Tomate

Gratinated feta | olives | tomato

Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig

Goat cheese wrapped in bacon with honey

Gegrillter Lachs mit Mojo

Grilled salmon with mojo sauce

Kleine grüne Paprika mit Meersalz

Small green peppers with sea salt

Garnelen vom Grill

Grilled prawns

Frittierte scharfe Kartoffelstückchen

Fried spicy potato bites

Kastillische Knoblauchsuppe

Castilian garlic soup

Mit Honig und Kräutern gratinierter Ziegenkäse auf gemischtem Salat mit Walnüssen

Goat cheese gratinated with honey and herbs on mixed salad with walnuts

Gebratene Hähnchenbruststreifen auf buntem Salat mit getrockneten Tomaten und Oliven

Fried chicken breast strips on mixed salad with sun-dried tomatoes and olives

Knackiger kleiner Salat

Crisp small salad

Premium-Beefburger mit Manchegokäse, Serranoschinken, Chorizo und knackigem Gemüse im Rustica-Bun

Premium beef burger with Manchego cheese, Serrano ham, chorizo and crunchy vegetables in a rustic bun

Saftiges Rumpsteak an mediterranem Grillgemüse und Grillkartoffeln

Juicy rump steak with Mediterranean grilled vegetables and grilled potatoes

Rumpsteak an gegrilltem grünen Spargel mit Kirschtomaten, dazu Grillkartoffeln

Rump steak with grilled green asparagus and cherry tomatoes, served with grilled potatoes

Spanische Reispfanne mit verschiedenem Fleisch und Gemüse

Spanish rice pan with assorted meat and vegetables

Andalusische Grillplatte mit Rind, iberischem Schwein, Hähnchen und Chorizo auf mediterranem Grillgemüse, dazu Grillkartoffeln mit Mojo picon

Andalusian mixed grill with beef, Iberian pork, chicken and chorizo on Mediterranean grilled vegetables, served with grilled potatoes and mojo picón

Gegrillte Hähnchenbrustfilet gratiniert mit Honig-Zimt-Ziegenkäse, an gegrilltem grünem Spargel mit Kirschtomaten und Grillkartoffeln

Grilled chicken breast fillet, gratinated with honey-cinnamon goat cheese, served with grilled green asparagus, cherry tomatoes and grilled potatoes

Zarte Hähnchenbrust mit Tomaten, Zwiebeln und Käse gratiniert, an Grillgemüse und Kartoffelwedges

Tender chicken breast gratinated with tomatoes, onions and cheese, served with grilled vegetables and potato wedges

Kanarische Kartoffeln, Chorizo, Gemüse, gegrillter Lachs, gegrillte Garnelen, panierte Hähnchen, Aioli

Canarian potatoes, chorizo, vegetables, grilled salmon, grilled prawns, breaded chicken, aioli

Kanarische Kartoffeln, Albondigas, Datteln im Speck, Blattspinat, Lamm Andaluz, Oliven, Nachos, Manchegokäse, Aioli

Canarian potatoes, albondigas, dates wrapped in bacon, leaf spinach, Andalusian lamb, olives, nachos, Manchego cheese, aioli

Iberisches Schweinesteak an mediterranem Grillgemüse und Grillkartoffeln

Iberian pork steak with Mediterranean grilled vegetables and grilled potatoes

Doradenfilets an buntem Salat und mediterraner Kartoffelpfanne

Sea bream fillets with mixed salad and Mediterranean potato pan

Spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten und Fisch

Spanish rice pan with seafood and fish

Verschiedene Fischfilets und Meeresfrüchte an Grillgemüse und Grillkartoffeln

Various fish fillets and seafood with grilled vegetables and grilled potatoes

9 Garnelen in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu Baguette

9 prawns in hot olive oil with garlic and chili, served with baguette

Spanische Reispfanne mit Räuchertofu und Gemüse

Spanish rice pan with smoked tofu and vegetables

Bunte Gemüsepfanne mit Kartoffeln und gebratenem Räuchertofu

Colorful vegetable skillet with potatoes and fried smoked tofu

Verschiedene süße Naschereien

Assorted sweet treats

Katalanische Vanillecreme

Catalan vanilla custard

Spanisches Spritzgebäck mit Schokosauce

Spanish churro pastries with chocolate sauce

Warmer Schokoladenkuchen – innen flüssig, mit Kirschgrütze

Warm chocolate cake – molten in the middle, with cherry compote