Frühlingsrollen mit Fleischfüllung (2 Stück).
Vorspeisen
Frische Sommerrollen, gefüllt mit vietnamesischen Kräutern, Salat und Reisnudeln.
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat und hausgemachter Soße, Erdnüssen.
Gedämpfte Teigtaschen (4 Stück).
Vegetarische Frühlingsrollen (7 Stück).
Suppen & Eintöpfe
Suppe mit Kräutern und Lauchzwiebeln.
Hühnersuppe mit Champignons und Kräutern in Kokosmilch (leicht scharf).
Garnelensuppe mit Zitronengras, Champignons und Kräutern (leicht scharf).
Hühnersuppe mit Glasnudeln, Ingwer und Pak Choi.
Salate
Rind & Steak
Zartes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat in Viet-Soße, Erdnüssen und Kräutern.
Rindfleisch würzig gebraten mit Gemüse und Glasnudeln in feiner Soße, mit Sesamkörnern.
Zartes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Zitronengras und Gemüse (leicht scharf).
Geflügel
Glasnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln und Kräutern.
Knusprige Ente mit Gemüse, Soße nach Wahl (E/C/P/S/M).
Hühnerfleisch mit pikantem Curry und Gemüse.
Hühnerfleisch mit Chili, Zitronengras und Gemüse (scharf).
Gebratener Reis.
Hühnerfleisch in Kokos-Sauce mit Gemüse, Soße nach Wahl (E/C/M).
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Soße nach Wahl (E/C/P/S/M).
Mariniertes Hühnerfleisch mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Koriander in Erdnusssoße.
Reisbandnudeln mit frischem Salat und hausgemachter Soße.
Gebratene Nudeln.
Reisbandnudelsuppe mit Kräutern.
Reisnudelsuppe mit Kräutern.
Reisbandnudeln gebraten mit Tamarinde-Soße und Kräutern.
Glasnudeln mit frischem Salat und hausgemachter Soße.
Reisbandnudeln in saurer, leicht scharfer Brühe mit Kräutern.
Reisbandnudeln in Curry-Soße mit Kräutern.
Fisch & Meer
Meeresfrüchte
Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse.