Tipps für sichere Speisenzubereitung für Hobbyköche & Kleingewerbe

Ob Hobbykoch mit Speisenverkauf aus eigener Küche oder Kleingewerbe, es gibt diverse Vorschriften und Sicherheitsmaßnahmen, die du bei Speisenzubereitung beachten solltest. Die wichtigsten Tipps haben wir für dich zusammengefasst.