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03 Nov. 2026 — 04 Nov. 2026
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Vegetarisch & Vegan

Nach Beliebtheit ordnen: Absteigend
24 Pro Seite
Kleiner marktfrischer Salat
7.10 €
Mit Hausdressing
Barthels Vorspeisenvariation
11.80 €
Vegane Gemüseterrine mit Feldsalat und Schaumsüppchen der Saison
Kartoffel-Gemüsepfanne
19.50 €
Mit allerlei Gemüse, Tomaten, Kräutern und Ziegenfrischkäse überbacken – vegan möglich
Kaiserschmarrn Beerenglück
8.90 €
Kaiserschmarrn mit marinierten Waldbeeren und Puderzucker
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Kaiserschmarrn Alpenliebe
8.60 €
Kaiserschmarrn mit Apfelspalten, Zimt-Zucker und gerösteten Walnüssen
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Kaiserschmarrn Zwetschgen-Röster
8.90 €
Kaiserschmarrn mit marinierten Pflaumen und Puderzucker
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Gebackene Austernpilz-Schnitzel
18.90 €
Auf Kartoffelpüree mit frischem Karotten-Brokkoli-Gemüse und vegetarischer Bratensauce
Geröstete und getrocknete Gemüsechips
6.30 €
Mit Kräuterschmand
Salatteller Barthels Hof
13.20 €
Knackige Blattsalate, Kresse, Gurke, Tomate, Paprika und Hausdressing – auch vegan möglich
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Vegetarische Zucchini-Gemüseschiffchen
19.80 €
Überbacken mit Ziegenfrischkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatbukett – vegan möglich
Barthels vegetarischer Linsenburger
16.30 €
Gebratener Linsentaler auf Rucola mit Tomate, Gurke und Gouda, dazu frittierte Kartoffelecken und Kräuterschmand
Tomatisierte Bandnudeln mit getrockneten Tomaten
18.90 €
Und gebackener Ziegenfrischkäsepraline
Kaiserschmarrn traditionell
7.90 €
Klassischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Puderzucker (Rosinen extra)
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Kaiserschmarrn Nutella-Traum
8.90 €
Kaiserschmarrn mit Nutella, Haselnuss-Krokant und Puderzucker
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Fruchtige Tomatensuppe
7.80 €
Mit feinem Kräuteröl und Crème fraîche
Tatar aus Tomaten
9.50 €
Marinierte Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Rucola, Parmesan und geröstetem Baguette
Gebackene Rosmarinkartoffeln
9.90 €
Mit Kräuter-Schmand-Dip und frischen Salaten
Gurken-Sesam-Salat
7.90 €
Mit geröstetem Sesam und Dill, mariniert mit Essig und Öl
Salat »Mückenschlösschen«
8.20 €
Blattsalate mit Tomaten, Gurke, Karotte, Krautsalat, Balsamico-Dressing und Sonnenblumenkernen, dazu Brotkorb
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Marinierter Feldsalat
8.90 €
Mit Orangenfilets, Honig-Senf-Dressing, Gurke, Tomate und roten Zwiebeln, dazu Brotkorb
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Gegrillter Spitzkohl
18.90 €
Mit Teriyaki-Sauce mariniert auf Kräuterrahm, Tagliatelle, Honig-Karotten und Chili-Öl
Rote-Bete-Gnocchi
18.90 €
Mit frischem Gemüse, Basilikum-Pesto und gegrilltem Ziegenkäse
Gebackener Blumenkohl
18.90 €
Mit Kräuterrahmsoße, Kartoffelpüree, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischem Rucola
Pulled Mushroom Burger
16.90 €
Gezupfter Kräuterseitling, mariniert mit Sojasauce, Honig und geräucherter Paprika, mit Tomaten, Krautsalat und Blattsalat
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