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Rezeptherkunft

Vegetarisch & Vegan

7.50 €
Würzige Linsensuppe nach persischer Art, aromatisch und wärmend (vegan)

8.00 €
Frisches Fladenbrot mit zwei Joghurtdips: Mast-o Sir mit wildem Knoblauch und Mast-o Khiar mit Gurke, Rosinen und Kräutern

7.50 €
Blattspinat mit samtigem Joghurt und orientalischen Gewürzen, fein und leicht

10.50 €
Zwei knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashews (vegan)

10.50 €
Frisches Gemüse in würzigem Kichererbsenteig, goldbraun frittiert (vegan)

9.50 €
Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Paprika, dazu Hausdressing

14.50 €
Hausgemachte Nudeln mit Oliven, getrockneten Tomaten, Mini-Mozzarella und Grana Padano in fruchtiger Tomatensoße

19.50 €
Hausgemachter Paneer, mariniert mit Spinat, Minze, Tomaten und orientalischen Gewürzen, gegrillt, mit Gemüsestreifen

16.50 €
Kartoffeln und Kichererbsen in indischer Currysoße (vegan)

17.50 €
Hausgemachter Paneer in cremiger Curry-Sahnesoße mit Cashews und Trockenfrüchten

3.50 €
Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen

4.50 €
Extra Reis

4.50 €
Eingelegt nach persischer Art

9.90 €
Tortilla-Chips mit Gouda überbacken, dazu Salsa

5.50 €
Gegrilltes Weißbrot mit Knoblauchcreme

7.50 €
Käsetasche gefüllt mit Spinat oder Champignons, dazu Salsa

4.50 €
Gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter

9.90 €
Tomatensalat mit Kirschtomaten, Feta, Zwiebeln, Oliven und Rucola, mit Knoblauchbrot

16.50 €
Gemüse-Fajita in der Pfanne: Zucchini, Auberginen, Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln, dazu Tortillas, Salsa und Rucola zum Selbstrollen

14.50 €
Gebackene Tortilla gefüllt mit Gouda und Champignons, dazu Salsa

14.50 €
Gebackene Tortilla gefüllt mit Gouda, Tomate, Champignons, Paprika und Mais, dazu Salsa

15.90 €
Maistortilla gefüllt mit Möhren, Champignons und Currysoße, mit Mole, Gouda und Banane überbacken, dazu Reis und Salsa