Gedämpftes Filet vom schwarzen Heilbutt auf einem Karotten-Birnen-Bett mit einer Rote-Bete-Blaubeer-Sauce – Beilage nach Wunsch: Stampfkartoffeln, Kartoffelröstis, Kräuterreis, Bratkartoffeln, Kartoffelklöße oder Kartoffel-Apfel-Gratin
Herkunft des Rezepts:
Deutsch
Allergene:
- Fisch
- Gluten
- Milch
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