Grillhaxe vom fränkischen Strohschwein

22.00 €
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Rosa gepökelt und 24 Stunden sous-vide gegart; Lotteraner Schwarzbier-Soße (enthält Alkohol), Weißbier-Honig-Sauerkraut, Kartoffelklöße, Butterbrösel

Herkunft des Rezepts:
Deutsch
Nutri-Info / Profil des Gerichts (geschätzt):
  • Deftig
Allergene:
  • Gluten
  • Milch
  • Sellerie

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