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Lieblingsessen des Chefs: hauchdünne Schweinefleischröllchen gefüllt mit Schafskäse am Spieß mit Paprika und Zwiebeln, mit Metaxasoße und Käse überbacken, dazu kretische Kartoffeln
Herkunft des Rezepts:
Griechisch
Nutri-Info / Profil des Gerichts (geschätzt):
- Deftig
- Eiweißreich
Allergene:
- Gluten
- Milch
Zusatzstoffe:
- mit Geschmacksverstärker
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